Produktintroduktion og anvendelse
Perillaolie er en spiselig vegetabilsk olie, der stammer fra perillafrø. Olien, der er presset fra de ristede perillafrø, har en tydelig nøddeagtig aroma og smag, og bruges som smagsforstærker, krydderi og madolie i det koreanske køkken. Olien presset fra uristede perillafrø bruges til ikke-kulinariske formål.
Teknisk parameter
|
Produktnavn |
Perilla frøolie |
|
Udseende |
Lysegul til gul klar væske |
|
Lugt |
Med en karakteristisk perillabladaroma |
|
CAS-nr. |
68153-38-8;68132-21-8 |
|
Relativ tæthed |
0.9210-0.9310 |
|
Brydningsindeks |
1.472-1.483 |
|
Tilfreds |
Alfa-Linolensyre 60 %-80 % |
|
Ekstraktionsmetode |
Koldpresset |
|
Typisk brugt del |
Frø |
|
Opbevaring |
Opbevares i en kølig og tør godt-lukket beholder, holdes væk fra fugt og stærkt lys/varme. |
Emballage og opbevaring
Pakning: Tromlepakning eller pose eller efter anmodning.
Populære tags: æterisk olie fødevarekvalitet tilsætningsstoffer perilla frø olie, Kina æterisk olie fødevarekvalitet tilsætningsstoffer perilla frø olie producenter, leverandører, fabrik
